A fesztivált minden évben a müncheni Terézia-mezőn, azaz a Wies’n-en tartják meg 31 hektárnyi területen.
A tavalyi, sorban a 180. Oktoberfesten több mint 6,9 millióan vettek részt, és a becslések szerint nagyrészt helyiek – mindössze a jelenlévők 20 %-a érkezett külföldről.
Ennyi vendégre 12 ezer dolgozó jutott, beleszámolva azt az 1600 pincérnőt, akik közül az igazán gyakorlottaknak 1,5 másodpercbe telik egy liter sör lecsapolása.
Az elfogyasztott sör mennyisége – nagyrészt egyliteres korsókból (stein) – elérte a 7,5 millió litert, míg az ételekből szintén hasonló mennyiség fogyott el. Kicsit részletesebben: 509 ezer sült csirke, 59 ezer csülök, valamint 116 ökör és 85 borjú csillapította a fesztiválózók éhségét.
Ha egy korsó átlagárát vesszük alapul, a sörárusoknak összesen 76 millió eurót fizettek ki a résztvevők. Mivel az Oktoberfest összes sátrában csak üvegpohárban szolgálhatják fel a sört, és van egy olyan szabály is, hogy a kicsapolt sör legfeljebb 0,1 literrel térhet el az 1 litertől, a vendégek biztosak lehetnek abban, hogy poharaikat teljesen teletöltik.
Kizárólag olyan müncheni sörfőzdék árusíthatnak sört az Oktoberfesten, amelyek megfelelnek a nagyon szigorú tisztasági előírásoknak. Jelenleg hat ilyen sörfőzde van Münchenben.
És végül, a népünnepély jelleggel ellentétben mindig van példa garázdaságra is: a német De Spiegel 201 rendőri beavatkozással végződő incidensről számolt be már a fesztivál első napján.
